健康管理は、食事の管理から。ササミの味噌漬け焼きの食塩相当量の内訳

ササミの味噌漬け焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（甘） （77.9%）
• ホタテ貝（貝柱） （16%）
• 若鶏ササミ （4.7%）
• 黒砂糖 （1.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ1杯	1.1	g	77.9	%
ホタテ貝（貝柱）	中5個	0.23	g	16	%
若鶏ササミ	中2枚	0.07	g	4.7	%
黒砂糖	大さじ1杯	0.02	g	1.4	%
長ネギ	中0.1本	0	g	0	%
ナス	中0.7本	0	g	0	%
ぶなしめじ	中0.25株	0	g	0	%
白菜	中・葉0.5枚	0	g	0	%
小松菜	中0.25株	0	g	0	%
一味唐辛子	1g	0	g	0	%
梅酒	15g	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%