健康管理は、食事の管理から。味噌野菜炒めの食塩相当量の内訳

味噌野菜炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （92.1%）
• テッチャン（牛） （7.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ0.5杯	1.2	g	92.1	%
テッチャン（牛）	1人前	0.1	g	7.9	%
植物油	8g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
ピーマン	中1個	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	g	0	%
キャベツ	30g	0	g	0	%
ナス	中0本	0	g	0	%