健康管理は、食事の管理から。麻婆なすのエネルギーの内訳

麻婆なすのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚ミンチ （59.4%）
• ナス （10.4%）
• 米みそ（赤） （7.5%）
• ごま油 （6.2%）
• 植物油 （6.2%）
• その他 （10.31%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚ミンチ	20g	44.2	kcal	59.4	%
ナス	中0.5本	7.7	kcal	10.4	%
米みそ（赤）	3g	5.6	kcal	7.5	%
ごま油	0.5g	4.6	kcal	6.2	%
植物油	0.5g	4.6	kcal	6.2	%
砂糖（上白糖）	0.5g	1.9	kcal	2.6	%
片栗粉	0.5g	1.7	kcal	2.2	%
小口ネギ	5g	1.4	kcal	1.8	%
料理酒	0.5g	0.91	kcal	1.2	%
ニンニク	0.5g	0.67	kcal	0.9	%
豆板醤	1g	0.6	kcal	0.81	%
濃口しょうゆ	0.5g	0.36	kcal	0.48	%
ショウガ	0.5g	0.15	kcal	0.2	%
小口ネギ	0.25g	0.07	kcal	0.09	%
鶏ガラだし	0.3g	0.02	kcal	0.03	%