健康管理は、食事の管理から。切干大根のエネルギーの内訳

切干大根のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 切り干し大根 （93.9%）
• にんじん （3.1%）
• 植物油 （1.6%）
• 油揚げ （0.65%）
• カツオ昆布だし （0.34%）
• その他 （0.43%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

切り干し大根	20g	55.8	kcal	93.9	%
にんじん	5g	1.9	kcal	3.1	%
植物油	0.1g	0.92	kcal	1.6	%
油揚げ	0.1g	0.39	kcal	0.65	%
カツオ昆布だし	10g	0.2	kcal	0.34	%
料理酒	0.1g	0.18	kcal	0.31	%
濃口しょうゆ	0.1g	0.07	kcal	0.12	%