健康管理は、食事の管理から。冷やし中華の食塩相当量の内訳

冷やし中華の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （74.2%）
• ラーメン（ゆで） （13.9%）
• 中華だし （5.2%）
• 卵 （4.4%）
• 若鶏ムネ （2.3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	74.2	%
ラーメン（ゆで）	1.5玉	0.54	g	13.9	%
中華だし	1カップ	0.2	g	5.2	%
卵	M1個	0.17	g	4.4	%
若鶏ムネ	中0.3枚	0.09	g	2.3	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%
穀物酢	10g	0	g	0	%
きゅうり	20g	0	g	0	%