健康管理は、食事の管理から。カレイの煮着けのエネルギーの内訳

カレイの煮着けのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• カレイ（生） （58%）
• 砂糖（上白糖） （21.1%）
• 本みりん （8.8%）
• 濃口しょうゆ （7.8%）
• カツオ昆布だし （2.4%）
• その他 （1.8%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

カレイ（生）	中0.5尾	47.5	kcal	58	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	17.3	kcal	21.1	%
本みりん	小さじ0.5杯	7.2	kcal	8.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	6.4	kcal	7.8	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	2	kcal	2.4	%
ショウガ	0.5片	1.5	kcal	1.8	%
食塩	小さじ0.2杯	0	kcal	0	%