健康管理は、食事の管理から。カプレーゼのビタミンB2の内訳

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カプレーゼのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • ホールトマト(缶詰) (36.6%)
  • スパゲティ・マカロニ(ゆで) (36.6%)
  • パルメザンチーズ (24.9%)
  • ニンニク (1.3%)
  • バジル (0.58%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ホールトマト(缶詰) 大1缶 0.12 mg 36.6 %
スパゲティ・マカロニ(ゆで) 乾物2人前 0.12 mg 36.6 %
パルメザンチーズ 大さじ2杯 0.08 mg 24.9 %
ニンニク 中国産サイズ1片 0 mg 1.3 %
バジル 1入れ 0 mg 0.58 %
オリーブオイル 大さじ1杯 0 mg 0 %



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