健康管理は、食事の管理から。酢豚のエネルギーの内訳

酢豚のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚ロース （47.1%）
• 植物油 （14.3%）
• さつまいも （10.5%）
• レンコン （10.5%）
• キャベツ （4.6%）
• その他 （12.98%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚ロース	45g	118	kcal	47.1	%
植物油	大さじ0.3杯	35.9	kcal	14.3	%
さつまいも	20g	26.4	kcal	10.5	%
レンコン	中・厚さ1cm	26.4	kcal	10.5	%
キャベツ	50g	11.5	kcal	4.6	%
ブロッコリー	20g	6.6	kcal	2.6	%
片栗粉	大さじ0.2杯	6.6	kcal	2.6	%
ケチャップ	大さじ0.2杯	4.3	kcal	1.7	%
ギンナン	1粒	3.3	kcal	1.3	%
料理酒	大さじ0.1杯	2.7	kcal	1.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.2杯	2.3	kcal	0.92	%
玉ねぎ	5g	1.9	kcal	0.76	%
百合根	0.5片	1.9	kcal	0.75	%
にんじん	5g	1.9	kcal	0.74	%
濃口しょうゆ	大さじ0.1杯	1.3	kcal	0.51	%