健康管理は、食事の管理から。おからの炊いたんの亜鉛の内訳

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おからの炊いたんの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • おから (33.1%)
  • 若鶏ムネ (19.9%)
  • 油揚げ (15.9%)
  • 干ししいたけ (10.2%)
  • にんじん (8.8%)
  • その他 (12.1%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

おから 2人前 0.6 mg 33.1 %
若鶏ムネ 中0.2枚 0.36 mg 19.9 %
油揚げ 薄揚げ0.4枚 0.29 mg 15.9 %
干ししいたけ 中2個 0.18 mg 10.2 %
にんじん 中0.4本 0.16 mg 8.8 %
小口ネギ 中1本 0.12 mg 6.6 %
板こんにゃく 板0.5枚 0.1 mg 5.5 %



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