健康管理は、食事の管理から。モロッカンサラダのカリウムの内訳

モロッカンサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （32.6%）
• セロリ （29%）
• トマト （27.4%）
• カレー粉 （11.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中1本	300	mg	32.6	%
セロリ	中1本	267	mg	29	%
トマト	中1個	252	mg	27.4	%
カレー粉	大さじ1杯	102	mg	11.1	%