健康管理は、食事の管理から。すしのナトリウムの内訳

すしのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 本マグロ（トロ） （28.9%）
• 赤貝 （22.9%）
• アナゴ （19.1%）
• 鯛 （12.8%）
• アジ （9.2%）
• その他 （7.1%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

本マグロ（トロ）	刺身1人前	56.8	mg	28.9	%
赤貝	15g	45	mg	22.9	%
アナゴ	中0.5尾	37.5	mg	19.1	%
鯛	45g	25.2	mg	12.8	%
アジ	15g	18	mg	9.2	%
ヒラメ	寿司1貫分	6.3	mg	3.2	%
りんご酢	30g	5.4	mg	2.7	%
米・もち米	235g	2.4	mg	1.2	%