健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダ(和風)のビタミンB6の内訳

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豆腐サラダ(和風)のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • トマト (52.5%)
  • 木綿豆腐 (24.6%)
  • きゅうり (10.3%)
  • 乾燥ワカメ (4.9%)
  • 和風ドレッシング (3.3%)
  • その他 (4.4%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

トマト 中1個 0.1 mg 52.5 %
木綿豆腐 普通サイズ0.3丁 0.05 mg 24.6 %
きゅうり 中0.25本 0.02 mg 10.3 %
乾燥ワカメ 10g 0.01 mg 4.9 %
和風ドレッシング 大さじ1杯 0.01 mg 3.3 %
ザーサイ 1片 0 mg 2.5 %
塩昆布 1人前 0 mg 1.9 %



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