健康管理は、食事の管理から。ちゃんぽんのカリウムの内訳

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ちゃんぽんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ラーメン(ゆで) (32.3%)
  • 鶏ガラだし (19.4%)
  • キャベツ (15%)
  • にんじん (8.1%)
  • 豚バラ (7.5%)
  • その他 (17.7%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ラーメン(ゆで) 2玉 216 mg 32.3 %
鶏ガラだし 1カップ 130 mg 19.4 %
キャベツ 葉1枚 100 mg 15 %
にんじん 20g 54 mg 8.1 %
豚バラ 20g 50 mg 7.5 %
玉ねぎ 30g 45 mg 6.7 %
長ネギ 中0.25本 36 mg 5.4 %
大豆もやし 10g 16 mg 2.4 %
薄口しょうゆ 大さじ0.2杯 11.5 mg 1.7 %
かまぼこ 薄切り1切れ 10 mg 1.5 %



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