健康管理は、食事の管理から。茶碗蒸しのナトリウムの内訳

茶碗蒸しのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （44.6%）
• 濃口しょうゆ （32.6%）
• 卵 （13.8%）
• ブラックタイガー （4.8%）
• カツオ昆布だし （3.9%）
• その他 （0.3%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	195	mg	44.6	%
濃口しょうゆ	2.5g	143	mg	32.6	%
卵	M1個	60.2	mg	13.8	%
ブラックタイガー	中1尾	21	mg	4.8	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	17	mg	3.9	%
湯葉（生）	1人前	0.8	mg	0.18	%
生しいたけ	中1個	0.3	mg	0.07	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.04	%
料理酒	5g	0.05	mg	0.01	%