健康管理は、食事の管理から。きゅうりの梅和えの食塩相当量の内訳

きゅうりの梅和えの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 梅干し （81.4%）
• 濃口しょうゆ （10.7%）
• 食塩 （7.3%）
• かつお節 （0.66%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

梅干し	中0.5個	1.1	g	81.4	%
濃口しょうゆ	1g	0.15	g	10.7	%
食塩	0.1g	0.1	g	7.3	%
かつお節	3g	0.01	g	0.66	%
きゅうり	30g	0	g	0	%