健康管理は、食事の管理から。かす汁の食物繊維の内訳

かす汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 酒かす （36.2%）
• 真昆布 （31.4%）
• 大根（根） （12.1%）
• にんじん （5.8%）
• 米みそ（白） （5.7%）
• その他 （8.9%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

酒かす	1人分	1.6	g	36.2	%
真昆布	1人前	1.4	g	31.4	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.52	g	12.1	%
にんじん	10g	0.25	g	5.8	%
米みそ（白）	5g	0.25	g	5.7	%
板こんにゃく	10g	0.22	g	5.1	%
長ネギ	5g	0.11	g	2.5	%
油揚げ	5g	0.06	g	1.3	%
カツオ昆布だし	10g	0	g	0	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	g	0	%
薄口しょうゆ	3g	0	g	0	%
豚バラ	15g	0	g	0	%