健康管理は、食事の管理から。にんじんスティックのカリウムの内訳

にんじんスティックのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （51.3%）
• にんじん （36.2%）
• ヨーグルト（無糖） （5.7%）
• もろみ味噌 （4.2%）
• 濃口しょうゆ （2.4%）
• その他 （0.21%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ5cm	460	mg	51.3	%
にんじん	中0.6本	324	mg	36.2	%
ヨーグルト（無糖）	30g	51	mg	5.7	%
もろみ味噌	1盛り	38	mg	4.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	21.1	mg	2.4	%
粒入りマスタード	小1盛り	1.9	mg	0.21	%