健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのビタミンB6の内訳

野菜炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （24.2%）
• 豚ロース （17.6%）
• チンゲン菜 （17.6%）
• ぶなしめじ （15.9%）
• 大豆もやし （8.8%）
• その他 （15.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	葉2枚	0.11	mg	24.2	%
豚ロース	25g	0.08	mg	17.6	%
チンゲン菜	中1株	0.08	mg	17.6	%
ぶなしめじ	中1株	0.07	mg	15.9	%
大豆もやし	1人前	0.04	mg	8.8	%
玉ねぎ	30g	0.04	mg	8.6	%
にんじん	30g	0.03	mg	7.3	%
こしょう	3振り	0	mg	0	%
食塩	2g	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%