健康管理は、食事の管理から。ホタテとチンゲンサイのクリームソースの食塩相当量の内訳

ホタテとチンゲンサイのクリームソースの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 固形コンソメ （58.8%）
• ホタテ貝（貝柱） （19.6%）
• 食塩 （10.8%）
• 牛乳 （5.4%）
• チンゲン菜 （5.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

固形コンソメ	固形0.25個	0.54	g	58.8	%
ホタテ貝（貝柱）	中4個	0.18	g	19.6	%
食塩	0.1g	0.1	g	10.8	%
牛乳	50g	0.05	g	5.4	%
チンゲン菜	中0.5株	0.05	g	5.4	%
ショウガ	0.25片	0	g	0	%
小口ネギ	中0.5本	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
片栗粉	大さじ0.25杯	0	g	0	%
植物油	2g	0	g	0	%