健康管理は、食事の管理から。お汁粉のタンパク質の内訳

お汁粉のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 餅 （70.5%）
• ゆであずき（缶詰） （29.5%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

餅	中1個	2.1	g	70.5	%
ゆであずき（缶詰）	1人前	0.88	g	29.5	%
食塩	2g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ5杯	0	g	0	%