健康管理は、食事の管理から。刺身　７点のコレステロールの内訳

刺身　７点のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• スルメイカ（生） （54%）
• マダコ （20%）
• 本マグロ （8%）
• ヒラメ （6.3%）
• カンパチ （6.2%）
• その他 （5.43%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

スルメイカ（生）	30g	81	mg	54	%
マダコ	20g	30	mg	20	%
本マグロ	刺身0.3人前	12	mg	8	%
ヒラメ	15g	9.5	mg	6.3	%
カンパチ	15g	9.3	mg	6.2	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	5	mg	3.3	%
赤とさかのり	0.6カップ	2.2	mg	1.4	%
トリ貝	中1切れ	1.1	mg	0.73	%
生ワカメ	1人前	0	mg	0	%