健康管理は、食事の管理から。野菜サラダのカリウムの内訳

野菜サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （38.9%）
• とうもろこし （26.1%）
• 玉ねぎ （20.5%）
• キャベツ （14.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	中0.5本	270	mg	38.9	%
とうもろこし	中0.5本	181	mg	26.1	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	20.5	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	14.4	%