健康管理は、食事の管理から。豆腐の卵とじのナトリウムの内訳

豆腐の卵とじのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （42.5%）
• 濃口しょうゆ （38.8%）
• 卵 （16.4%）
• 絹ごし豆腐 （1.7%）
• カツオ昆布だし （0.46%）
• その他 （0.03%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	0.4g	156	mg	42.5	%
濃口しょうゆ	2.5g	143	mg	38.8	%
卵	M1個	60.2	mg	16.4	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.3丁	6.3	mg	1.7	%
カツオ昆布だし	5g	1.7	mg	0.46	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.02	%
料理酒	2.5g	0.03	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	0.5g	0.01	mg	0	%