健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダのビタミンKの内訳

豆腐サラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 乾燥ワカメ （60.7%）
• カットワカメ （14.7%）
• 木綿豆腐 （10.8%）
• きゅうり （9.4%）
• トマト （4.4%）
• その他 （0.07%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

乾燥ワカメ	10g	66	μg	60.7	%
カットワカメ	1人前	16	μg	14.7	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	11.7	μg	10.8	%
きゅうり	中0.2本	10.2	μg	9.4	%
トマト	中1個	4.8	μg	4.4	%
和風ドレッシング	大さじ0.5杯	0.08	μg	0.07	%
玉ねぎ	中0.15玉	0	μg	0	%