健康管理は、食事の管理から。寿司 (にぎり8皿)のコレステロールの内訳

寿司 (にぎり8皿)のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ハマチ （41.3%）
• アジ （14.2%）
• しめさば （13.3%）
• うるめいわし（生） （12.8%）
• びんちょうマグロ （12.1%）
• その他 （6.3%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ハマチ	刺身1人前	50.4	mg	41.3	%
アジ	中0.5尾	17.3	mg	14.2	%
しめさば	25g	16.3	mg	13.3	%
うるめいわし（生）	中0.5尾	15.6	mg	12.8	%
びんちょうマグロ	30g	14.7	mg	12.1	%
ツナフレーク缶（ライト）	中0.3缶	7.7	mg	6.3	%
アボガド	20g	0	mg	0	%
りんご酢	30g	0	mg	0	%
米・もち米	300g	0	mg	0	%