健康管理は、食事の管理から。野菜丼の亜鉛の内訳

野菜丼の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 米・もち米 （29.3%）
• 豆苗 （19.5%）
• 緑豆もやし （12.2%）
• マイタケ （11.7%）
• 長いも （8.8%）
• その他 （18.4%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

米・もち米	300g	1.8	mg	29.3	%
豆苗	2パック	1.2	mg	19.5	%
緑豆もやし	250g	0.75	mg	12.2	%
マイタケ	中1株	0.72	mg	11.7	%
長いも	中1カット	0.54	mg	8.8	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.51	mg	8.3	%
ニラ	1束	0.24	mg	3.9	%
薄口しょうゆ	大さじ2杯	0.22	mg	3.5	%
長ネギ	中0.7本	0.17	mg	2.7	%
砂糖（三温糖）	小さじ3杯	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%