健康管理は、食事の管理から。野菜丼のカルシウムの内訳

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野菜丼のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

  • ニラ (24.4%)
  • 豆苗 (21.6%)
  • 長いも (18.3%)
  • 緑豆もやし (13.5%)
  • 長ネギ (10.4%)
  • その他 (11.86%)

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると・・・
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると・・・
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ニラ 1束 40.8 mg 24.4 %
豆苗 2パック 36 mg 21.6 %
長いも 中1カット 30.6 mg 18.3 %
緑豆もやし 250g 22.5 mg 13.5 %
長ネギ 中0.7本 17.4 mg 10.4 %
米・もち米 300g 9 mg 5.4 %
薄口しょうゆ 大さじ2杯 8.6 mg 5.2 %
マイタケ 中1株 0.9 mg 0.54 %
食塩 小さじ0.5杯 0.66 mg 0.4 %
砂糖(三温糖) 小さじ3杯 0.54 mg 0.32 %
エノキダケ 普通サイズ1袋 0 mg 0 %
オリーブオイル 大さじ1杯 0 mg 0 %



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