健康管理は、食事の管理から。炊き込みご飯（主役／マイタケ）のエネルギーの内訳

炊き込みご飯（主役／マイタケ）のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米・もち米 （75.3%）
• ごま油 （7.3%）
• 砂糖（上白糖） （3.8%）
• なると （3.7%）
• 濃口しょうゆ （2.8%）
• その他 （7.1%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米・もち米	680g	1142	kcal	75.3	%
ごま油	小さじ3杯	111	kcal	7.3	%
砂糖（上白糖）	小さじ5杯	57.6	kcal	3.8	%
なると	薄切り7切れ	56	kcal	3.7	%
濃口しょうゆ	60g	42.6	kcal	2.8	%
ごぼう	50g	32.5	kcal	2.1	%
干ししいたけ	中3個	21.8	kcal	1.4	%
にんじん	中0.2本	14.8	kcal	0.98	%
マイタケ	中1株	14.4	kcal	0.95	%
たけのこ（水煮缶詰）	中0.5個	9.2	kcal	0.61	%
昆布だし	1カップ	8	kcal	0.53	%
シイタケだし	1カップ	8	kcal	0.53	%
食塩	小さじ2杯	0	kcal	0	%