健康管理は、食事の管理から。野菜そばのナトリウムの内訳

野菜そばのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （64.4%）
• 濃口しょうゆ （21.2%）
• そば（乾燥） （11.7%）
• 豆乳（調整） （1.6%）
• カツオ昆布だし （0.94%）
• その他 （0.13%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ2杯	4680	mg	64.4	%
濃口しょうゆ	大さじ1.5杯	1539	mg	21.2	%
そば（乾燥）	1人前	850	mg	11.7	%
豆乳（調整）	コップ1杯	115	mg	1.6	%
カツオ昆布だし	200g	68	mg	0.94	%
キャベツ	葉3枚	7.5	mg	0.1	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	1.7	mg	0.02	%
マイタケ	中1株	0.9	mg	0.01	%
こしょう	3振り	0.01	mg	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%