健康管理は、食事の管理から。チーズフォンデュの葉酸の内訳

チーズフォンデュの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• フランスパン （40.4%）
• カマンベールチーズ （23%）
• チェダーチーズ （15.7%）
• ゴーダチーズ （14.2%）
• ニンニク （6.8%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

フランスパン	2切れ	16.5	μg	40.4	%
カマンベールチーズ	６切り1切れ	9.4	μg	23	%
チェダーチーズ	６切り1切れ	6.4	μg	15.7	%
ゴーダチーズ	６切り1切れ	5.8	μg	14.2	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	2.8	μg	6.8	%
ワイン（白）	グラス1杯	0	μg	0	%