健康管理は、食事の管理から。八宝菜のタンパク質の内訳

八宝菜のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚モモ （46.3%）
• たけのこ （27.1%）
• 中華だし （12%）
• 生しいたけ （8.5%）
• 白菜 （3%）
• その他 （3.14%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚モモ	3g	0.62	g	46.3	%
たけのこ	10g	0.36	g	27.1	%
中華だし	0.1カップ	0.16	g	12	%
生しいたけ	中0.25個	0.11	g	8.5	%
白菜	5g	0.04	g	3	%
にんじん	5g	0.03	g	2.3	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.76	%
片栗粉	1g	0	g	0.08	%
植物油	2g	0	g	0	%
食塩	0.1g	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	g	0	%
長ネギ	中0本	0	g	0	%
ショウガ	0片	0	g	0	%
さやいんげん	0g	0	g	0	%