健康管理は、食事の管理から。フムスのカリウムの内訳

フムスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひよこ豆 （93.7%）
• ゴマ （2.6%）
• ニンニク （2.1%）
• レモン（果汁） （0.98%）
• バジル （0.68%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひよこ豆	8人前	2880	mg	93.7	%
ゴマ	大さじ2杯	80	mg	2.6	%
ニンニク	中国産サイズ2片	63.6	mg	2.1	%
レモン（果汁）	小さじ6杯	30	mg	0.98	%
バジル	5入れ	21	mg	0.68	%