健康管理は、食事の管理から。にぎりずしの亜鉛の内訳

にぎりずしの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 米・もち米 （42.1%）
• たいら貝（貝柱） （25.7%）
• 干しエビ （11.6%）
• 剣先イカ （6.2%）
• 甘エビ （6%）
• その他 （8.4%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

米・もち米	235g	1.4	mg	42.1	%
たいら貝（貝柱）	20g	0.86	mg	25.7	%
干しエビ	2人前	0.39	mg	11.6	%
剣先イカ	寿司2貫分	0.21	mg	6.2	%
甘エビ	中4匹	0.2	mg	6	%
キングサーモン	40g	0.16	mg	4.8	%
本マグロ	20g	0.08	mg	2.4	%
りんご酢	40g	0.04	mg	1.2	%