健康管理は、食事の管理から。コース料理の亜鉛の内訳

コース料理の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 和牛ヒレ （52%）
• 豚ロース （19.8%）
• 伊勢エビ （16.7%）
• ホタテ貝 （6.7%）
• 甘鯛 （3%）
• その他 （1.86%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

和牛ヒレ	1人前	4.2	mg	52	%
豚ロース	1人前	1.6	mg	19.8	%
伊勢エビ	中1尾	1.4	mg	16.7	%
ホタテ貝	中1個	0.54	mg	6.7	%
甘鯛	切り身1切れ	0.24	mg	3	%
ヒラメ	寿司1貫分	0.08	mg	0.93	%
ヒラメ	寿司1貫分	0.08	mg	0.93	%