健康管理は、食事の管理から。カレーうどんのカリウムの内訳

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カレーうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 薄口しょうゆ (24.9%)
  • 玉ねぎ (19.4%)
  • 長ネギ (15.6%)
  • カレー粉 (14.7%)
  • カツオ昆布だし (10.9%)
  • その他 (14.49%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

薄口しょうゆ 大さじ1杯 57.6 mg 24.9 %
玉ねぎ 30g 45 mg 19.4 %
長ネギ 20g 36 mg 15.6 %
カレー粉 2g 34 mg 14.7 %
カツオ昆布だし 40g 25.2 mg 10.9 %
うどん(ゆで) 1玉 22.5 mg 9.7 %
小麦粉(薄力粉) 6g 7.2 mg 3.1 %
食塩 3g 3 mg 1.3 %
本みりん 小さじ2杯 0.84 mg 0.36 %
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0.06 mg 0.03 %



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