健康管理は、食事の管理から。麻婆春雨のカリウムの内訳

麻婆春雨のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ガラだし （26.8%）
• 米みそ（赤） （18.2%）
• 濃口しょうゆ （12.1%）
• 小口ネギ （11%）
• ニンニク （10.9%）
• その他 （21.08%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ガラだし	0.3カップ	39	mg	26.8	%
米みそ（赤）	6g	26.4	mg	18.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	17.6	mg	12.1	%
小口ネギ	5g	16	mg	11	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	15.9	mg	10.9	%
ショウガ	0.5片	13.5	mg	9.3	%
はるさめ（乾）	80g	8.8	mg	6.1	%
豆板醤	1人分	6	mg	4.1	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	1.2	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.36	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0.02	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
豚ミンチ	0g	0	mg	0	%