健康管理は、食事の管理から。いかげその唐揚の食塩相当量の内訳
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いかげその唐揚の食塩相当量の内訳
いかげその唐揚の食塩相当量の内訳グラフ
食塩相当量の内訳グラフ
■
濃口しょうゆ
(55.3%)
■
紋甲イカ (14.8%)
■
おろしニンニク (14.6%)
■
食塩
(10.5%)
■
おろししょうが (4.8%)
食塩相当量とは
食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。
摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。
一覧表
■
濃口しょうゆ
大さじ1杯
2.6
g
55.3
%
■
紋甲イカ
100g
0.7
g
14.8
%
■
おろしニンニク
15g
0.69
g
14.6
%
■
食塩
0.5g
0.5
g
10.5
%
■
おろししょうが
15g
0.23
g
4.8
%
■
植物油
15g
0
g
0
%
■
片栗粉
大さじ2杯
0
g
0
%
■
こしょう
1振り
0
g
0
%
■
料理酒
10g
0
g
0
%
他の栄養素
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