健康管理は、食事の管理から。いかげその唐揚の食塩相当量の内訳

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いかげその唐揚の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

  • 濃口しょうゆ (55.3%)
  • 紋甲イカ (14.8%)
  • おろしニンニク (14.6%)
  • 食塩 (10.5%)
  • おろししょうが (4.8%)

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ 大さじ1杯 2.6 g 55.3 %
紋甲イカ 100g 0.7 g 14.8 %
おろしニンニク 15g 0.69 g 14.6 %
食塩 0.5g 0.5 g 10.5 %
おろししょうが 15g 0.23 g 4.8 %
植物油 15g 0 g 0 %
片栗粉 大さじ2杯 0 g 0 %
こしょう 1振り 0 g 0 %
料理酒 10g 0 g 0 %



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