健康管理は、食事の管理から。カレーうどんのカリウムの内訳

カレーうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （42.1%）
• ナス （30.9%）
• 長ネギ （7.2%）
• カレー粉 （6.8%）
• 薄口しょうゆ （5.8%）
• その他 （7.12%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	60g	210	mg	42.1	%
ナス	中1本	154	mg	30.9	%
長ネギ	20g	36	mg	7.2	%
カレー粉	2g	34	mg	6.8	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	28.8	mg	5.8	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	5.1	%
小麦粉（薄力粉）	6g	7.2	mg	1.4	%
うどん（ゆで）	30g	2.7	mg	0.54	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.08	%