健康管理は、食事の管理から。山芋のタンパク質の内訳

山芋のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚ロース （58.1%）
• うどん（生） （23.9%）
• 油揚げ （16.8%）
• 長ネギ （1.2%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚ロース	1人前	19.3	g	58.1	%
うどん（生）	1人前	7.9	g	23.9	%
油揚げ	薄揚げ1枚	5.6	g	16.8	%
長ネギ	中1本	0.4	g	1.2	%
若鶏ムネ	中0枚	0	g	0	%
玉ねぎ	中0玉	0	g	0	%
じゃがいも	中0個	0	g	0	%
ホールトマト（缶詰）	大0缶	0	g	0	%