健康管理は、食事の管理から。茶碗蒸しのコレステロールの内訳

茶碗蒸しのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵 （91.8%）
• 若鶏ササミ （6.8%）
• かまぼこ （1.4%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵	M1個	181	mg	91.8	%
若鶏ササミ	20g	13.4	mg	6.8	%
かまぼこ	薄切り1切れ	2.7	mg	1.4	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	0	%
三つ葉	10g	0	mg	0	%
生しいたけ	中1個	0	mg	0	%