健康管理は、食事の管理から。じゃが芋の素揚げのビタミンDの内訳

じゃが芋の素揚げのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

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じゃがいも

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