健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のカリウムの内訳

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寄せ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■白菜 中・葉1枚 220 mg 17.4 %
■若鶏モモ 80g 216 mg 17.1 %
■春菊 中0.5束 184 mg 14.6 %
■大根(根) 中・厚さ2cm 184 mg 14.6 %
■にんじん 中0.25本 135 mg 10.7 %
■木綿豆腐 普通サイズ0.25丁 105 mg 8.3 %
■生しいたけ 中2個 84 mg 6.6 %
■長ネギ 中0.5本 72 mg 5.7 %
■ブラックタイガー 中2尾 64.4 mg 5.1 %



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