健康管理は、食事の管理から。たぬきうどんのカリウムの内訳

たぬきうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （35%）
• 長ネギ （21.9%）
• カツオ昆布だし （15.3%）
• うどん（ゆで） （13.7%）
• かまぼこ （12.2%）
• その他 （1.84%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	35	%
長ネギ	20g	36	mg	21.9	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	15.3	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	13.7	%
かまぼこ	薄切り2切れ	20	mg	12.2	%
食塩	3g	3	mg	1.8	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.04	%