健康管理は、食事の管理から。カルボナーラのカリウムの内訳

カルボナーラのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （61.8%）
• 生クリーム（液状） （17.6%）
• ベーコン （13%）
• おろしニンニク （2.7%）
• 卵黄 （2.7%）
• その他 （2.25%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	200	mg	61.8	%
生クリーム（液状）	75g	57	mg	17.6	%
ベーコン	中1枚	42	mg	13	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	2.7	%
卵黄	M0.5個分	8.7	mg	2.7	%
ナツメグ	小さじ0.5杯	4.3	mg	1.3	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.93	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%