健康管理は、食事の管理から。太巻のビタミンB12の内訳

太巻のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 焼きのり （86.6%）
• ウナギ蒲焼き （11%）
• 卵焼き （2%）
• 米酢 （0.4%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

焼きのり	大1枚	1.7	μg	86.6	%
ウナギ蒲焼き	10g	0.22	μg	11	%
卵焼き	5g	0.04	μg	2	%
米酢	大さじ0.5杯	0.01	μg	0.4	%
ほうれん草	10g	0	μg	0	%
米・もち米	30g	0	μg	0	%