健康管理は、食事の管理から。冷や奴のビタミンCの内訳

冷や奴のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 小口ネギ （81.5%）
• 白鮭 （18.5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小口ネギ	3g	1.3	mg	81.5	%
白鮭	30g	0.3	mg	18.5	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
かつお節	3g	0	mg	0	%
ゴマ	3g	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	300g	0	mg	0	%