健康管理は、食事の管理から。天とじにゅうめんのビタミンB12の内訳

天とじにゅうめんのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 焼きのり （68.2%）
• かつお節 （14%）
• 卵 （9.6%）
• 桜エビ （5.1%）
• めんつゆ（ストレート） （2.8%）
• その他 （0.24%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

焼きのり	5g	2.9	μg	68.2	%
かつお節	小1パック	0.59	μg	14	%
卵	45g	0.41	μg	9.6	%
桜エビ	5g	0.22	μg	5.1	%
めんつゆ（ストレート）	40g	0.12	μg	2.8	%
薄口しょうゆ	10g	0.01	μg	0.24	%
玉ねぎ	75g	0	μg	0	%
植物油	3g	0	μg	0	%
てんぷら粉	10g	0	μg	0	%
そうめん（ゆで）	50g	0	μg	0	%