健康管理は、食事の管理から。カレーライスのビタミンB6の内訳

カレーライスのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （79.9%）
• にんじん （11%）
• 玉ねぎ （6.2%）
• 米・もち米 （2.5%）
• カレールー （0.28%）
• その他 （0.12%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中2個	3.2	mg	79.9	%
にんじん	中2本	0.44	mg	11	%
玉ねぎ	中1玉	0.25	mg	6.2	%
米・もち米	500g	0.1	mg	2.5	%
カレールー	1人前	0.01	mg	0.28	%
和牛バラ	3g	0	mg	0.12	%
植物油	大さじ0.8杯	0	mg	0	%