健康管理は、食事の管理から。うどんの亜鉛の内訳

うどんの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 油揚げ （60.5%）
• うどん（ゆで） （21%）
• 薄口しょうゆ （10.1%）
• 長ネギ （5%）
• かまぼこ （3.4%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

油揚げ	薄揚げ1枚	0.72	mg	60.5	%
うどん（ゆで）	1玉	0.25	mg	21	%
薄口しょうゆ	20g	0.12	mg	10.1	%
長ネギ	20g	0.06	mg	5	%
かまぼこ	薄切り2切れ	0.04	mg	3.4	%
食塩	3g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	50g	0	mg	0	%