健康管理は、食事の管理から。塩ちゃんこ風の亜鉛の内訳

塩ちゃんこ風の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 水菜 （21.3%）
• 白菜 （21.3%）
• 大根（根） （17%）
• 鶏ミンチ （14.9%）
• 卵 （11.9%）
• その他 （13.7%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

水菜	200g	1	mg	21.3	%
白菜	中・葉5枚	1	mg	21.3	%
大根（根）	中・厚さ20cm	0.8	mg	17	%
鶏ミンチ	100g	0.7	mg	14.9	%
卵	M1個	0.56	mg	11.9	%
マイタケ	中0.5株	0.36	mg	7.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	3.4	%
生しいたけ	中2個	0.12	mg	2.6	%
昆布だし	3カップ	0	mg	0	%
食塩	6g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%